【Shimolee Recipe】No. 1-印度奶茶Chai-tea 飲品 Chai Masala印度瑪莎拉（一種香料）,Chai （印度茶葉）,Sugar （白糖）,Water （水）,Milk （牛奶）,Mint leaves （薄荷葉）,Fresh Ginger mince （姜末） 綜合評分 8.6
滑雞臘味煲仔飯菜譜 Chicken Chinese Sausage Claypot Rice Recipe 煲仔飯 去骨雞腿肉 deboned chicken thigh,臘腸 Chinese sausage,香菇 dried mushrooms,米飯 rice,鹹鴨蛋黃 salted duck egg yolk 綜合評分 9.1
印度雞肉飯Chicken Biryani 飯 雞（腿）肉,洋蔥,番茄,香菜,薄荷葉,腰果,葡萄干,Biryani調料粉,希臘酸奶,生姜醬（或用生姜粉代替）,大蒜醬（或用大蒜粉代替）,檸檬汁,Basmati大米 綜合評分 8.0
Brown Rice cake(原味╱果醬╱藍莓） 蛋糕 brown rice flour,蛋白,butter,泡打粉,sugar,牛奶,lemon extract (or vanilla extract）,藍莓醬（可選）,新鮮藍莓（可選）,鹽 綜合評分 9.9